澳洲一项研究发现，虽然近期生菜和西兰花等蔬菜的价格大幅上涨，但澳洲民众普遍食用的大量健康食品的价格，与三年前相比仍没有变化甚至更便宜。

据澳洲新闻集团7月10日报道，迪肯大学的研究人员追踪了-年间，澳洲人普遍消费的28种核心健康食品在Coles和Woolworths的价格。

（图片来源：澳洲新闻集团）

研究显示，某些商品的价格飙升：西兰花价格上涨了%，冰山生菜价格上涨了%，西红柿价格上涨了43%，橄榄油价格上涨了33%。

然而，香蕉、散养鸡蛋、瓶装水、金枪鱼罐头、红洋葱、甜玉米和胡萝卜的总体价格没有变化。

与年相比，一些主要食品，如橙子、苹果和克的Edgell四豆混合罐头，在年实际上更便宜了。

迪肯大学健康转型研究所的首席研究员ChristinaZorbas表示，数据显示，数据显示水果价格没有像蔬菜价格那样受到影响。

她说：“这表明，我们在本地有良好的产量和供应链。”“但是很有趣的是，有一个中间地带，食品价格上涨了5-10%。”

“总的来说，我们所有的主食，如奶制品、肉类，以及意大利面和面包等碳水化合物的价格都在上涨，即使只涨了一点点。”

“这增加了居民每周的超市购物成本，我认为人们真的感受到了。数据只是反映了这一点。”

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Zorbas博士表示，更广泛层面，澳洲统计局和最近的消费者价格指数表明，水果和蔬菜上涨了近7%，外卖食品上涨了不到1%。

她说：“这就是我们