吃货们绝对无法抵抗的浪漫美食，这家意大利
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「意大利」—— 一个满足你无限浪漫主义的地方。 每个城市写给我们最动人的情书， 就是它的食物。 如果你想吃到一顿正宗的意式料理 如果你想邂逅一次美妙的意式风情 那么， 在这开启你的味觉之旅吧。 ▼ 『灵缇意大利餐厅』 福州首家意大利奢侈品跨界餐厅 12月11号在融侨中心正式开业啦~ Trussardi集团于年在贝加莫成立，创始人是DanteTrussardi，起初是一家生产和分销奢华手套的工厂。在短短几年内，这家公司凭借其高品质的原材料和持之以恒的精湛皮革工艺成为国际配饰市场上最杰出的公司之一，并很快成为英国皇室家族的官方供应商与西班牙顶级球队尤文图斯的官方合作伙伴。 IlRistoranteTrussardiAllaScala餐厅被《米其林意大利年指南》评为一星级，之后又被《GamberoRosso年餐厅指南》评为3星级。 年，Trussardi的首家餐厅在米兰PiazzadellaScala广场的PalazzoTrussardi宫底层开业。这家名为IlRistoranteTrussardiallaScala的餐厅首次将咖啡馆和TRUSSARDI旗舰店融为一体。 这是一个能让你在，时装与咖啡美食的复合空间里，感受与意大利米兰同频的异国风情，和最纯正摩登风尚的地方。 店内装饰属于现代简约时尚的风格，充满皮革和木料金属装饰，延续了欧洲的新时尚元素~这不止有时尚优雅的环境氛围，还有结合米兰美食沙龙的卓越美食~ 店内的装饰灵感来源于品牌标识——「灵缇」。它世界上速度最快的猎犬之一，体型矫健、姿态优雅，标识从年使用至今。它不仅是品牌精神的象征，更给予品牌无限的创作灵感。店内有着各色意大利美食，散点的话人均居然只要+！性价比超高！ 「开业充值福利」 充值元返元 充值元返元 或赠送Trussardi男士钱包一个 （价值元RMB） 充值0元返0元 或赠送Trussardi男士手提包一个 （价值元RMB） 「关于Trussardi」 TRUSSARDIJEANS “意式经典百年传承” 福州中族贸易有限公司作为Trussardi福建区唯一代理商，拥有将近20年服饰品牌运营经验，旗下还经营其他国内外知名品牌有JNBY、INS、RMEO、LAPARGAY、JE、JNINA，GEGINA、VDP、RUCOLINE等鞋服品牌，公司依托福州厦门等主要商场，业绩表现在同等商圈楼层位列前茅。 惊艳于Trussardi在米兰的米其林星级餐厅，公司寻遍个国内外顶级的食材供应商，终于在年公司首次尝试将正宗的意大利美食带回福州。 灵缇拥有最高级别M12牛肉，是福州唯一一家拥有m12现货的~相信提到牛肉，大部分人的第一反应就是日本的神户牛肉（KOBEBEEF），日本的牛肉的顶级是A5级别，其细腻的脂肪分布给与了这块肉入口即化的口感，同时又香味四溢~而澳大利亚的M12级别牛肉是唯一可以媲美日本神户A5的牛肉。该种牛肉产量极低，因为其出自于澳大利亚从日本引进的初代纯种和牛，只有在一个特别小的产区才能够产出，其占比量只有3%，因此数量极为稀少，货源不稳定。 店内更有火腿中的贵族——伊比利亚黑猪腿。一只伊比利亚黑猪，要在广阔的橡树林地里优哉游哉地放养几个月，每天睡觉、晒太阳和吃橡果，repeat，才能被做成顶级的橡果火腿（Bellota）。可以说，被选为橡果火腿的原料猪种，是一只猪所能得到的最高荣誉，是含着金汤匙出生的猪中贵族。 「不容错过的意式美味」 布拉塔奶酪 （BurrataCheese） 布拉塔奶酪（BurrataCheese）是一种百年传统的意大利手工新鲜奶酪，源自意大利南部的阿普利亚大区，由于未经发酵和添加任何防腐剂，所以从制作日期到保质期只有短短的7天，7天内的口感可以用完美来形容。 布拉塔的风味质地可是相当独特的，这可是会爆浆的马苏里拉奶酪，被誉为水牛奶酪中的女皇。其质地更饱满细腻、口味更清爽柔滑、奶味也更浓郁。水牛乳经过乳化分离，揉捏拉伸成型，将里面灌入新鲜奶油和芝士碎，做成双层口味的双芝士，配与意大利另一大特色的帕玛臣芝士与樱桃番茄，牛油果，核桃组成的健康意式沙拉。 意大利夹生饭 （seafoodrisotto） 如果你喜欢意大利美食，那么risotto一定是非常非常有名的一道菜，他类似中国的糯米饭，韩国的石锅拌饭，但制作方式更复杂，口感也更粘一些。 seafoodrisotto应该是比较有名的意大利菜，他同时很像西班牙的海鲜调味饭，不过risotto的口感更佳软一些，西班牙调味饭更硬，在意大利，Risotto永远不会煮到软烂，米的外部软，而内部还保有一点硬芯，这就是Risotto的独特之处。所以，如果大家吃到有一点硬芯的Risotto，不要再质疑店家说米没有煮熟啦~ 法式香煎A级鹅肝配红酒梨 欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。而灵缇选用的原料是真正的A级鹅肝，每个重达1公斤以上。 好的鹅肝煎制的时候是不放一滴油的，靠的是鹅肝自身分泌的油脂~吃起来口感丰腴细腻，搭配特别熬制红酒梨酱提味~更能衬托鹅肝细腻柔滑的肉质~ 盐焗格陵兰比目鱼 格陵兰比目鱼是北极深海底层珍稀鱼种，及其寒冷的深海捕捞！全年限量配额捕捞，每年仅有3-4个月的捕捞期，在捕捞后立即在船上进行去内脏加工和速冻，从北极出发，经过几千公里的冷链运输到达中国，再见天日之时，它已融化在你的口中了。其肉质雪白细腻，口感爽滑，是鱼中上品。 吃的时候需要轻轻地撬开表面的烤盐，用镊子将烤盐一点一点的剥开就可以享用啦~ 灵缇更讲究食物的原味，不用过多的调味剂，吃的就是比目鱼本身的味道，加上柠檬片的提鲜，鱼肉本身的细腻，吃上一口就忘不了的味道~ 意大利萨拉米香肠.黑松露披萨 众所周知，黑松露因对生长环境非常挑剔，所以特别珍稀，被称为餐桌上的“黑色钻石”，与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列，号称美食“三大天王”。这款披萨搭配意大利萨拉米香肠佐纯正黑松露野菌酱融合醇香芝士，搭配新鲜菌菇等等，吃起来超级有层次感，细嚼之下，口感油润细腻，唇齿留香，每一口都洋溢着黑松露的香浓。 玛格丽特披萨 灵缇的每一块披萨饼皮，为保证口感，都是现做的，经过厨师娴熟的搓揉翻转和温柔的按压之后，带着空气的新鲜饼边松软有弹性。精选番茄煮出的番茄酱不同于现成的，甘甜新鲜，未完全变成酱的番茄果肉，和顺滑的马苏里拉水牛芝士交融在一起，随性的散落在薄软的饼底上， 正宗的水牛芝士加热后，拉丝效果就好像开了挂一样！足足可以拉到1米多长！简直是芝士控的超级！大福音！ 牛肝菌，野蘑菇，黑松露奶油浓汤 选用意大利黑松露，牛肝菌，野蘑菇等多种菌类，纯净水熬煮4小时，再经过搅拌过滤打发，口味绵密顺滑，松露味浓郁！ 摩登龙虾浓汤 选用鲜活波斯顿龙虾。经过3小时熬制成浓汤，醇香浓郁！1只龙虾只能制作4份浓汤，您可想而知，这份龙虾汤是多么的精华~ 低温慢煮嫩菠菜与烟熏三文鱼佐橙味汁酱 精选进口嫩菠菜以低温慢煮烹饪15分钟，与自制烟熏三文鱼卷成型，搭配牛油果以及黑松露佐与果味醋汁，不容错过的一道意式美味。 「面点蛋糕」 精美蛋糕 ▼ 灵缇 还为大家准备了 午餐超值组合套餐——1 元 低温慢煮三文鱼柳配鳄梨芒果莎莎 有机蔬菜沙拉配水牛芝士 主厨推荐例汤 2元 意大利萨拉米.黑松露酱.披萨 有机蔬菜沙拉配水牛芝士 主厨推荐例汤 3元 海鲜配番茄酱汁/墨鱼酱汁意面 (2选1) 有机蔬菜沙拉配水牛芝士 主厨推荐例汤 4元 野蘑菇煨饭配鹅肝.黑松露酱 有机蔬菜沙拉配水牛芝士 主厨推荐例汤 ——晚餐超值组合套餐——价值元 沙拉 水牛芝士、牛油果 与核桃配有机蔬菜沙拉 头盘 法式香煎A级鹅肝配红酒梨 汤 牛肝菌、野蘑菇、 黑松露奶油浓汤 主食 传统意大利海鲜煨饭 主菜 白兰地烤冰岛鳕鱼配蔬菜 套餐+元主菜即可换成一份 澳洲m5和牛肉眼牛扒 或澳洲m5和牛里脊扒 （二选一） 甜点 意大利经典提拉米苏 ——▼ 介绍了这么多属于意大利的美食~ 是时候放一波福利啦~ 好吃吧粉丝专属福利——发送指令 “灵缇（Tí）”至好吃吧后台 根据指令完成任务 抽取10人获得价值元的下午茶套餐一份 ▼ 意大利经典提拉米苏x元 意大利经典巧克力熔岩x元 经典双层轻乳酪蛋糕x元 任意价值38元饮品x元 不与任何优惠同享 /文章删除无效/分组无效/ 如有上述情况取消中奖资格 开奖时间：12月18日 兑奖有效期至：年1月3日 ——Trussardi 灵缇意大利西餐厅 |
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