都说吃素好，吃素好，可究竟好在哪里，很多人可能一时半会反而有点反应不过来，今天我们就来具体聊一聊吃素的好处以及给身体带来的哪些变化？下次当别人问你为什么坚持吃素的时候，你也就有了更多的谈资，说不定还能带动更多朋友加入吃素这个行列中来呢。

医生眼里“吃素”的好处

1，对轻中度的高血压，有缓解作用。

台湾心脏内科专家、慈济医疗志业执行长林俊龙认为，轻度和中度的高血压，靠吃素就能控制下来，有很好的缓解作用。

林俊龙谈素食控制高血压

2.压倒性的证据证明素食好处多。

吃加工肉制品不仅容易得大肠癌，也跟心血管代谢疾病有关联，包括心脏病、中风、第二型糖尿病。你还敢吃吗？

美责任医师尼尔巴纳呼吁素食

明星们眼里“吃素”的好处

1.王力宏：素食减少体内毒素。

王力宏说素食后，“最近很有精神和活力...不觉得累，也就不想睡！是因为我最近吃素的关系吗？吃了两周，打算继续。身体和心理都觉得很舒服...”男神王力宏在做客“佼心食堂”节目时，聊到了素食给他带来的好处。

2.郑渊洁，素食瘦身后高血压得到控制。

之前身高厘米的郑渊洁，体重95公斤，血压。当体重下降到80公斤，血压也降到，未服用任何药物。郑渊洁只做了一件事——瘦身素食。

3.泰森，吃素后告别毒瘾、肥胖、高血压

他曾是世界最年轻重量级拳击冠军，被认为是世界上最好的重量级拳击手之一。退役之后他陷入窘境。破产、肥胖、毒瘾、高血压、关节炎等等，每一件事都在折磨着他，使他几乎无法呼吸！

有一天，他决定痛改前非，决心尝试素食！尝试素食3周后，泰森觉得很快乐！他从此不再吃肉，西兰花，米饭，土豆汤这些是他的最爱。他成功击败了毒瘾，让自己成为了一个更好的父亲和丈夫。过去的关节炎，高血压在素食后都消失了！

吃素的其他好处

1.保护动物不受虐待和忽视

现代工业化养殖使动物遭受极端的监禁、没有止痛药的肉刑和无情的屠杀。

2.保护濒危物种，应对气候恶化

减少肉类消费，是拯救野生动物（包括频危物种）最好的方法之一。气候变化是对我们这个星球的巨大威胁，放弃肉类和其他动物产品，你会大大减少碳足迹。

3.节水省钱

生产1磅猪肉需要加仑的水，生产1加仑牛奶需要加仑的水，生产1磅牛肉更是需要高达加仑的水。素食包括水果、蔬菜、谷物、豆类、坚果等，相对来说要比肉食便宜。

4.帮助解决饥荒

简而言之，全世界有8亿人没有足够的食物，与此同时，万英亩的土地正在被用于种植玉米饲料以喂养动物。

5.防止环境污染保护热带雨林

从大规模的农场排放出来的动物粪便和其他农业污水已经污染了美国将近三分之一的河流，中国的情况也很严重。世界银行的报告指出，大部分亚马逊森林的砍伐，都是为了增加放牧土地和种植饲料养殖动物。

所以，吃素就是这么美妙的事情

为了身体的健康

为了保护这个地球

为了让这个世界更加有爱

欢迎你加入到我们吃素的大家庭来！