意大利有太多好买的了！！

情人

曾经有位前辈一脸认真地说，葡萄酒是他的情人。当赶稿子到深夜，总要倒上一杯葡萄酒。喝完元气就恢复了大半，思如泉涌，像魔法一样神奇。

对于离不开酒的NI姐来说，葡萄酒是家中必备。我家餐桌旁有个餐边柜，收的是日常可搭配的餐酒，放在酒箱保持十来度的温度。想喝时用海马刀两三下开好瓶，稍微醒一醒就能喝，每每这时都感觉自己像拥有后宫佳丽三千的王那样为所欲为哈哈！

作为拥有葡萄种植技术最悠久历史的意大利，葡萄酒就像是一日三餐。人们在下班后总是会先喝一杯葡萄酒，然后再出门去餐馆里吃饭。甚至在喝咖啡的时候，都会加一些葡萄酒进行混搭。

啊，意大利人爱葡萄酒爱到了骨子里，是融在了血液中。

意大利

酒

懂行的人去意大利

会拖一箱的意大利葡萄酒回国：）

去到意大利总要去米兰大教堂附近的艾曼妞二世拱廊买买买各种做工精良的奢侈品，像GUCCI、BOTTEGAVENETA、BVLGARI等等等等在那里可以一网打尽！然而真正懂行的人，对意大利葡萄酒也是必败list之一！

去欧洲旅游时，结伴一起玩的姐姐挨个借护照，把每个人的限额都刷爆了...浩浩荡荡拖回了许多意大利葡萄酒。（当然这种行为是不对的。）

而那时候的我只是懂得买包包呵呵（年轻的我啊！肤浅的我！捶胸顿足！）

意大利葡萄酒的迷人之处

意大利葡萄酒风味变幻万千，每一支酒带来的味蕾感官都不一样，当搭配不同料理呈现的滋味更是有意想不到的变化。

就像日本美食漫画专写葡萄酒的《神之水滴》中，将盐渍鱿鱼与产自意大利托斯卡纳地区的“LeMacciole”搭配在一起。葡萄酒地中海式的馥郁香气与盐渍鱿鱼的发酵风味的契合度让人像在深海遨游的精灵！

▲大家有兴趣可以找去看看，专门说葡萄酒和美食的《神之水滴》

▲也出了日本真人版的《神之水滴》

葡萄酒

意大利VS法国

NI姐帮你问

关键词：知名度

1、有童鞋要问了，同是旧世界响当当的葡萄酒生产国，为什么法国的葡萄酒在中国知名度会更高？

简单来说，首先法国葡萄酒在中国的推广做得早许多，可以说是抢占了先机打开了国人对葡萄酒的认知大门。实际上意大利葡萄酒在美国、德国等世界葡萄酒成熟消费国家均是当地消费者的首选。

另一个，则是意大利人对于葡萄酒表现得更为随性和洒脱，他们似乎更爱把精力放在如何种植风味更馥郁的葡萄和革新酿造技术上。

关键词：风味

2、那意大利葡萄酒和法国相比，有什么出众的地方？

风味上更浓烈、鲜明，更有个性！

意大利整个国家从南到北分布着众多的葡萄园，葡萄品种较法国更丰富，意大利的葡萄酒个性鲜明，更有特色。意大利葡萄酒大多家族式经营，带有中世纪骑士精神的坚持。

意大利的名庄也不少，即便是在法国巴黎街头也可以看见不少专营意大利葡萄酒的专店（能买酒，品酒），往往有很多惊喜，口感偏醇和，品质也高。

敲黑板

所以喝葡萄酒，大家可以试试选择意大利产地的葡萄酒，或许会有不一样的惊喜哟！

为了让大家更好的了解意大利葡萄酒的卓越品质，“ILoveItalianWines我爱意大利葡萄酒”尊享派对在广州珠江琶醍SuninSky盛大举行。

当晚，意大利对外贸易委员会广州代表处首席代表PaoloQuattrocchi夸特洛奇先生和意大利驻广州总领事LauraEgoli艾古丽女士都有到场，让我们有机会面对面了解意大利葡萄酒的迷人魅力。

看到这里，已经迫不及待想试试意大利葡萄酒的魅力了吗？别急，NI姐当晚专门咨询了专业人士，为大家提供几款好喝不会错的意大利葡萄酒！

怎么选不会错？

看这几款！

意大利葡萄酒

NI姐推荐

意大利白葡萄酒代表：

Moscatod’Asti

莫斯卡托

莫斯卡托葡萄酒主要酿酒葡萄是白莫斯卡托（MoscatoBianco），最优质的麝香葡萄——小粒白麝香。喝莫斯卡托的时候就像在吃麝香葡萄本君的赶脚！

莫斯卡托葡萄酒微气泡，含有柑橘芳香，甜美的花香，蜂蜜的甜香，口感圆润甜度适中，十分轻柔梦幻，酒精度也低。

餐前开胃、夏季野餐或者是喝下午茶的时候都可以来一杯，和曲奇、蛋糕等甜点也很match！

意大利红葡萄酒代表：

Amarone

阿玛罗尼

酿造技术十分特别，用葡萄风干后压榨酿造，带有雪茄、巧克力、无花果的馥郁风味让人惊艳！

阿玛罗尼与牛肉、猪肉或者火锅等辛辣菜品十分搭，可以中和了肉类的油腻和调味品的辛辣，喝起来也更加美味顺口！

NI姐用意大利红葡萄酒搭了顿牛肉火锅也是意想不到的match！

意大利葡萄酒风味变幻万千，每一支酒带来的味蕾感官都不一样。面对多元多样的意大利葡萄酒，最好的方式就是多品尝、多接触，慢慢便会找到自己比较喜爱的产区及酒庄。

相信你也会慢慢爱上意大利葡萄酒。Cincin！：）

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有您珍好！四周年快乐！

酒色与肉体，缺一不可！