脱离了职场上的勾心斗角,没想到做了家庭主妇也要经常和孩子用点小计谋,要不然小孩子一不注意,就会变成让人头疼的熊孩子,上窜下跳,即使是疯玩一整天也能精力充沛,但是对宝妈们来说就是一种折磨了,虽然玩的时候能让宝妈们省心不少,但是吃饭的时候,往往都会把宝妈们气得在心里怒吼,但是又舍不得打孩子,只能把愤怒压抑起来,今天就教宝妈们一道让孩子爱上吃饭的美食——福袋饭。

金黄色的小福袋,里面好像装了什么东西,像一个个装满了宝藏的小袋子,这里我放了胡萝卜,西蓝花,火腿和玉米粒,胡萝卜和玉米粒能提供甜度,西蓝花和火腿能给孩子提供适量的营养,都是对孩子健康有帮助的食材,这样的小可爱哪个孩子会不心动呢,说不定里面就能吃出来他们喜欢的小汽车玩具,或者是小兔子玩偶。快来一起学习制作这道饱腹美食,和小朋友一起探索福袋里藏着的宝藏吧。

[菜名]:福袋饭

[所需菜品]:米饭1碗,土鸡蛋3个,西兰花40克左右,胡萝卜一小段,黄瓜一小段,火腿肠1根,玉米粒,食用油适量,生抽少许,盐适量,玉米叶或小葱几根

[烹饪过程]:

1、把胡萝卜和黄瓜洗净去皮,切成小细丁,西蓝花洗净切碎,火腿肠切碎,玉米把玉米粒剥下来,下锅煮熟,捞出备用。

2、把大米饭煮熟放在房子里备用,隔夜饭也可以。

3、把鸡蛋打进碗里,倒入水淀粉搅拌均匀。

4、锅里刷一层油,准备煎蛋。

5、锅里倒入适量的鸡蛋液,不要一次性都倒进去,足够摊成薄饼的量就可以了,剩下的留着备用,锅开小火,两边翻面煎,不要煎得太焦了,像图片里的颜色就可以了。

6、煎好的蛋皮放凉备用,锅里继续倒油,先把胡萝卜和西蓝花放进去炒熟,不要开大火,一直用小火炒就可以。

7、接着把玉米粒和火腿碎倒进去翻炒。

8、大米饭倒进去,和蔬菜丁一起翻炒均匀。

9、倒点生抽和适量的盐调味,如果和小孩子一起吃的话,建议不要放太多的盐。

10、把适量的米饭放进蛋皮中间,从边缘开始捏褶子,收口用玉米叶系上,系紧。

11、按照上面的步骤重复操作,一个个可爱的福袋就做好了,接下来看一下成品图吧,一起欣赏一下,是不是非常的吸引人又有食欲呢。

[烹饪技巧]:

1、材料不一定要按照我给的来做,可以放自己喜欢的食材都可以。

2、米饭最好用隔夜的,但是考虑小孩子的牙齿,还是用新焖好的。

3、苞米的叶子不要扔,留出里面的嫩叶子扎口用。

4、扎口的时候也可以用小葱焯水来代替,能更好看一点。

5、放盐的时候可以照顾小朋友的口味,少放一点。

文案编辑:目海食冒冒



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