星巴克曾用了十六年的时间，从一家小小的门店，发展成为拥有十一家连锁门店的咖啡公司，并且还在连年亏损。可是，谁也没有想到，这家看似不起眼的公司，在更换了掌舵人之后，就开启了火速发展的状态，仅用了4年时间，就让星巴克的规模扩张了10倍，如今星巴克的估值已达到了亿美元，成为了全球最大的咖啡连锁公司。

这名神奇的掌舵人，就是霍华德·舒尔茨。舒尔茨有很多头衔，他是星巴克的前任董事长兼首席执行官，被誉为星巴克之父，并且他还拥有从廉租房家庭出身，逆袭至全球跨国公司董事长的励志故事。

舒尔茨热爱咖啡，擅长企业经营，并且还是一名喜欢写作的作家。最新出版的这本《从头开始》是他人生当中的第三本书，之前出版的《一路向前》与《将心注入》，都属于自传，而舒尔茨在撰写《从头开始》时，则主要把重点放在自己的人生信条和星巴克经营哲学上。

一杯小小的咖啡，如何才能改变世界？

如果你是想通过本书了解到舒尔茨的经营秘诀，恐怕你会失望。一家公司，如果想要从一个小小的格子间，发展到一定的规模，其中的各种营销战略技巧一定少不了，但是，如果要把一个公司的品牌做到像星巴克一样，风靡全球，并且改变人们对于咖啡的消费习惯，仅仅靠经营管理技巧是远远不够的。

舒尔茨更多的是想通过本书向我们传达，一名企业家，只有他的格局足够大，他的人生信条足够高远，才能创造和支撑起一个风靡20年依旧流行的企业品牌，才能仅仅靠一杯咖啡，改变这个世界。

作为从贫穷家庭出身的孩子，舒尔茨选择去做自己热爱的事业——卖好每一杯咖啡。年，舒尔茨加入星巴克时，当时的星巴克并不卖咖啡饮品，而是只卖咖啡豆。

一次舒尔茨出差去了意大利米兰，那里的咖啡馆让他大开眼界，意大利人对于咖啡的制作流程简直就是精美的艺术，从咖啡豆的细磨、称重，到冲泡的水流、水温、压力和时机等一系列的流程，都十分的讲究。顾客在咖啡店里，就能看到咖啡师的整套流畅操作，咖啡的浓香四溢，简直是一种美的享受。香醇而又丝滑的拿铁，成功俘获了舒尔茨的味蕾，他决定要把米兰咖啡店的意式咖啡运用到星巴克的经营中。

改革的想法推行并不顺利，舒尔茨的意见没有被星巴克当时的决策者采纳，舒尔茨决定辞职自己干，他创立了天天咖啡，并在两年后，兼并了星巴克，从此让这个品牌成为了咖啡界的一个传奇。

一家公司，如果想要走得长远，一定要把员工培养成为自己的伙伴。

星巴克在医疗保健福利这件事情上，是花了重金的。

美国的医疗费用比较高昂，一般有一定规模的公司才会给自己的全职员工提供医保福利，而星巴克作为一家零售企业，却在20世纪80年代末决定给每一位员工提供这项福利，包括兼职员工。

当时星巴克的盈利并不丰厚，尽管很多投资者反对这个决策，但舒尔茨认为，一个好咖啡师的价值远远大于公司为其支付的工资及医保福利，星巴克之所以能保持二十年以上的稳定增长和持续盈利，与员工较高的忠诚度分不开。

舒尔茨另一个绑定优秀人才的杀手锏，就是给予每位员工股权，他称之为“咖啡豆股”。在星巴克上市前夕，舒尔茨决定向所有员工平等发行优先认股权，这让每一位员工都觉得星巴克与自己荣辱与共。

这一批星巴克的老员工，基本上都在星巴克的供职期间，依靠着“咖啡豆股”的回报率，完成了自己人生中最重要的几件事，包括买房、结婚、还贷款、给孩子的教育基金、给自己积攒的养老金等等。

当时的人很难想象，小小的咖啡豆股，能带来多大的收益？

年星巴克上市时，股价仅仅为每股6美元，到年，投资回报率为%。换句话说，如果在年给星巴克投资1万美元，在年将收获万美元，这是舒尔茨认为，他可以给所有员工提供的最好保障。

星巴克的发展离不开每位员工的辛劳付出，“咖啡豆股”就是最好的回报。

舒尔茨一直把跟员工分享成立果实，作为星巴克公司的核心理念，他认为，只有员工主动去做创新和改进，才能让企业得到长足的发展。在舒尔茨的经营哲学中，将员工培养成自己共事的伙伴这项企业理念，远远比追求利润还要重要。

这或许就是星巴克持续能在饮品、服务体验上给客户带去创新体验的核心秘诀。

一个品牌，如果想取得消费者的长期信任，必须承担相应的社会责任。

一家公司，仅凭自己的实力，能承担起多少社会责任？

舒尔茨用行动告诉我们，用微小的力量也能翘起地球。

年，美国两党就控制预算和增加税率的问题争执不下，局面逐渐演变为口舌之争。面对日益严峻的就业率上升形势，舒尔茨总觉得自己可以为这个国家做点什么，而不是选择袖手旁观。

于是他做出了一个重要决定，他要用自己的力量，给社会增加就业机会。

美国有很多小企业创业者，但由于银行大多只愿意给资质好的大企业贷款，小企业的发展遇到了相当大的困难，很多经营业主，可能仅仅因为一场台风，或是遭遇一场意外，甚至是接到一个大订单，都由于没有及时的贷款资金补充，眼看着自己辛苦打拼的一点成绩付之东流，这些企业的员工们也面临着失业的风险。

想办法给这些小企业贷款，那就能解决不少人的就业问题。

这个想法即使在现在看来都是天方夜谭，星巴克不是慈善机构，如何能够众筹取得大家的信任，又如何能够保证资金贷给最需要的人，并且保证资金流转的安全？

穷人与富人最大的差别不是钱，而是，富人从来不会对自己说不可能。

舒尔茨调动星巴克团队的核心成员来参与此事，他们首先找到一家名叫CDFI的金融机构，该机构专门给小企业、非营利组织提供贷款，然后通过OPN（机会金融网络）来筹款，他们把星巴克的所有连锁咖啡店所有宣传的地点，每一位愿意给这个项目捐款的人，都能获得星巴克赠送的一条精美腕带，代表着一个人为这个项目所做的贡献。

为了保证项目能够快速实施，星巴克首先捐款万美元到OPN，资金再由OPN流向CDFI，后者能用这笔钱抵押拿到七倍之多的贷款，再发放给每位需要小额贷款的小企业创业者。

这个项目一共筹集到万美元，CDFI因此贷到1亿多美元的资金，为美国增加了0多个就业岗位（经过测算，美元的贷款可以增加一个就业岗位）。

一个咖啡连锁公司，居然能把这件事做到这个程度，不得不说是一个奇迹。

舒尔茨之所以在自己的人生信条里，始终把与员工共享成果，尽可能多得为社会多做贡献作为自己的人生哲学，与他的童年经历分不开。因为穷困潦倒，父母不得不帮助外祖母开赌场，受尽了各种白眼，父亲辛勤工作，最终换来的却是因公负伤，还丢了工作，得不到应有的尊重。

舒尔茨太清楚这些底层美国人的挣扎而绝望的生活，他们愿意工作，只是渴望应有的肯定和尊重。

星巴克之所以能发展到今天这个地步，与舒尔茨的经营哲学息息相关。

值得一提的是，舒尔茨的这本《从头开始》获得了比尔·盖茨的高度评价和诚挚推荐。

其实舒尔茨所做的事情不仅仅是这些，如果你还想了解这个零售业巨头的创始人身上的经营秘诀，一定要看看这本书，如果你只想了解人生的意义与价值，这本书也对我们十分有帮助。

看完这本书你会发现，一杯咖啡改变这个世界，并不是什么奇迹，奇迹的是一个人的信念可以支撑他走到多远，至少从舒尔茨的身上可以看到，他的传奇故事还远远没有结束。